Астаксантин - это природный пигмент из класса каротиноидов, который обладает ярко-красным цветом. Он является продуктом обмена веществ в некоторых видах водорослей, креветок, ракообразных и рыб. Астаксантин отличается своими мощными антиоксидантными свойствами, что делает его ценным компонентом в пищевых и фармацевтических продуктах.

Астаксантин обладает способностью сильно нейтрализовать свободные радикалы в организме, защищая клетки от окислительного стресса и оказывая противовоспалительные свойства. Он также способен улучшать здоровье кожи и зрение, защищать сердечно-сосудистую систему и поддерживать здоровье суставов и мышц.

Потребление астаксантина может быть полезным для улучшения общего состояния здоровья, поддержания молодости и снижения риска развития хронических заболеваний. Он также часто используется в качестве пищевой добавки и ингредиента в косметических и солнцезащитных средствах.